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Salle de brassage



  • Matériel

Référence : MA09025
 
Type : Salle de brassage (Volume : 12 hl)
 
Fabricant : LES SPECIALISTES D'ACIER INOXYDABLE
 
Modèle : P12
 
Production : 1600 hl/an (4 brassins par semaine)
 
Localisation : Région Nord de la France
 
Visite : Sur rendez-vous
 
Fichier :                

 Dossier de présentation
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Tel/Fax :       +32 (0)84 34 58 25
 
E-mail :          
Informations
 
   Description : Salle de brassage de marque LES SPECIALISTES D'ACIER INOXYDABLE, modèle P12, toujours en fonctionnement :

A. CUVE EMPATAGE – BRASSAGE – FILTRE - WHIRPOOL (12 hl) :

Comprenant :
  • filtre démontable en 2 parties
  • brassage au fourquet (pas d’hélice, ni de couteaux)
  • hydrateur de drêche
  • boule NEP
  • thermo-isolé
  • garniture extérieur cuivre


    • B. CUVE TAMPON (90 l) :

    => Entre la cuve empâtage et la cuve d’ébullition pour évaluer la turbidité des premiers mouts

    C. CUVE D’EBULLITION (12 hl) :

    => Chauffé par un turbo (gaz) avec garniture extérieur cuivre

    Comprenant :
  • panneau de jonction
  • pompe de marque Inoxpa
  • échangeur à plaques VICARB
  • aérateur de mout (bougies frités)


    • D. 3 FERMENTEURS CYLINDRO-CONIQUE (12 hl) :

    Comprenant :
  • double paroi
  • garniture extérieur cuivre
  • boule NEP
  • thermo isolé
  • valve de sécurité de surpression et dépression
  • sonde de température et électrovannes
  • trou d’homme dans la partie supérieure


    • E. GROUPE FROID CUVE INOX 1000 L (MARQUE ASTREE FROID)

    F. BALLON D’EAU CHAUDE 4000 L AVEC SERPENTIN
     
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       Etat : Occasion / Très bon état
     
       Raison de la vente : Vente pour cause d'augmentation de production
     
       Maintenance : Régulière et de qualité
     
    Photos




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